预计实现产值10亿元

2021-01-05 15:07

上海金山还积极探索农产品从田头到餐桌全产业链发展模式,建设了集净菜加工、色拉蔬菜和保鲜蔬菜加工、冷冻干燥农产品及生态健康食品加工于一体的农产品加工产业体系。有一个叫“鑫博海”中央厨房项目,每天青菜、萝卜、刀豆等农产品源源不断地被运进来,经过11道加工工序后变身为一份份生鲜半成品,烹饪加工流水线还能生产出各式冷(热)链盒饭,每天可解决12万人(次)的吃饭问题。

深入挖掘传统文化与现代元素的有机融合,大力开展创意农业设计。如以大地农民画为创意元素,开展水稻彩绘创意设计;以特色瓜果为创意元素,打造创意水果主题乐园;以传统农民画与西方艺术相结合为创意元素,开展“3d农民画”等创意活动。

上海市金山区以农业产业资源为依托,推进农业与文化创意、科技发展、设计服务、生态建设、风貌旅游的整合,集中打造了枫泾古镇文化农业休闲区、吕巷农耕文化农业休闲区、山阳金山嘴渔村滨海文化农业休闲区。以交通要道为主轴,打造 “两横三纵”特色农业产业带。

此外,他们还探索实行“农业合作社+家庭农场”、“农业龙头企业+农业合作社+家庭农场”等经营模式,积极吸引有志青年投身“第六产业”,推动本地农业人才队伍建设,营造大众创业、万众创新的良好氛围。

一二三产融合互动,在国际上被称为“第六产业”(1+2+3=6),其目的是为鼓励农户搞多种经营,以获得更多增值效应。上海市金山区近年来围绕建设多功能都市现代农业,加快农业“接二连三”,推动一二三产业融合发展,开展了一系列推动“第六产业”发展的探索实践。

上海金山探索一二产业联动,主要体现在农产品加工上。一三产业联动则有更多拓展空间,包括农产品流通、农产品电子商务、农业休闲旅游、创意农业等。

在金山区廊下镇“联中一号”蘑菇工厂里,蘑菇年产量是传统种植的20倍;每到周末,还会有上百名家长和孩子来参观采摘。目前,这座蘑菇工厂亩产值已达200万元,甚至高于市郊一些工业企业的土地亩均产出。这座蘑菇工厂,就是金山第六产业发展的生动样本。

被津津乐道的上海金山“第六产业”样本,还有金山开发香草产业的开心农场、打造健康食品产业园的海亮项目、加工生产鲜切蔬菜的亚太国际、研发生产各类冻干食品的舜地食品等。包括“直接吃”的“田妞”牌色拉菜、“直接烧”的“博海”牌净菜。其中,海亮一期项目,将实现7.6万吨生态健康食品生产量,预计实现产值10亿元。

据悉,在上海市教委支持下,投资1.5亿元的上海市学生学农实践基地已在廊下建成,有望形成集农产品展示交易、旅游观光、休闲度假、农耕体验、学生学农于一体的文化生态的农业旅游示范区。 (中国经济网记者 吴凯)

上海金山积极引入“互联网+”的创新模式,转变营销理念,引导农业生产从“生产导向”向“消费导向”转变。充分利用农商对接、农超对接、农标对接以及电子商务平台,实现农产品直销。加强物流产业发展,推进物联网建设,有效服务“第六产业”产品流通。

同时,以上海市建设具有全球影响力的科创中心为引领,不断引入生产、生物、机械、育种等国际领先技术,引入新型环保理念,促进环保技术研发,建设资源节约型、环境友好型农业。